İzmir doğumlu Aydan Üstkanat, sanatın pek çok dalında eğitim aldı. Resim ve müzik çalışmaları da yapan yazar, Girit kökenli ailesinden öğrendiği yemek kültürünü, sanatçı, araştırmacı ve yaratıcı kimliğiyle geliştirdi. Aynı zamanda yemek yazarı, stilisti ve fotoğrafçısı da olan Üstkanat, dergilerle başlayan yazı hayatını, sekiz yıldır ulusal bir gazetede gastronomi yazıları yazarak sürdürüyor. Aydan Üstkanat'ın şekerSiz adlı kitabı 2013 yılında Gourmand "En İyi Şef Yazar" ve "En İyi Tasarım" ödülünü, Altın Kitaplar Yayınevi'nden yayımlanan Un kitabı ise Gourmand "En İyi Fotoğrafçı" ödülünü, Yap Ye Paylaş kitabı yine Gourmand "Yılın En İyi Yazarı" ve "Yılın En İyi Kitabı" ödüllerini almıştır.
Ürünü sipariş verdiğiniz gün saat 11:00 ve öncesi ise siparişiniz aynı gün kargoya verilir ve ertesi gün (ilk 600 km mesafede geçerlidir )teslim edilir.
Eğer kargoyu saat 11:00`den sonra verdiyseniz ürününüzün stoklarda olması durumunda ertesi gün kargolama yapılmaktadır.